山东省滕州市荆河万铭厨房用具销售处

   葱油饼是山东家庭常见的一种美食，酥黄的外壳含着饱满的葱香味，让人赞不绝口，那么在家里，如何不用山东燃气单饼机就能制作出色香诱人的葱油饼呢？一起来看一下吧。

   用料：

   面粉 350克

　　冷水 适量

　　香葱 一小把

   食用盐 适量

　　沸水 200克

　　食用油 适量

　　做法步骤

　　1、面粉放入适量食用盐，一边用筷子不停的搅拌面粉，一边将沸水倒入面粉中，备用;

　　2、沸水活好的面团里加适量食用油，加入冷水和成光滑的面团，盖保鲜膜醒面30分钟;

　　3、将面团适当的分成小份，擀成饼状;

　　4、香葱切碎，加少许盐和少许食用油调匀，撒入面片上;

　　5、将面片卷起，（或者是一层一层往上摞）

　　6、卷起的面片擀成饼

　　8、平底锅加少许油，中小火两面煎至焦黄即可。

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